Koud en warm buffet de Luxe

Compleet buffet met luxe gerechten

Koude gerechten

  • Salade gerookte forel, groene asperges met een frambozen/ sambal dressing
  • Salade van gerookte entrecote, rucola, pijnboompitten en Parmazaanse kaas
  • Pastasalade met truffel en gemende paddestoelen
  • Vitello Tonnato, gepocheerde kalfsfricandeau met tonijnsaus, gegarneerd met zongedroogde tomaatjes
  • Verschillende broodsoorten met kruidenboter, tapenade en aiolï

Warme gerechten

  • Gegrilde parelhoenmedaillons met een saus van ingekookte balsamico geserveerd op gegrilde groenten
  • In de oven geroosterde roseval-aardappelen met verse tijm
  • Mix van geglaceerde seizoensgroenten
  • Geroosterde lamstukjes met een saus van sherry en honing
  • Gepocheerde rode mulfilet met verse kruiden en licht gekonfijte cherrytomaatjes
  • Heel gebraden beenham met pittige mangochutney
€ 29,50

Toegevoegd

Mijn menukeuze

Totaalprijs € 0,00
  Meest gestelde vragen | Bezorgkosten | Contact opnemen  | Winkelwagen